下関ラーメンMAP【2023 11/27更新】

山口県のラーメンの魅力をPRすべく、県内13市のラーメン店を回るコーナー。

オススメのラーメン屋さんがあれば、コメントで教えてね♪

まる龍【豊前田】

5周年を迎えた人気店。国産の黒豚の骨を使用した手作りスープは、思わず飲み干してしまうかも。また、地元の製麺所と２人３脚で開発した麺は濃厚スープとの相性抜群。ぜひ一度ご賞味ください。

🏠　下関市豊前田町3-2-7

営　11：30～15：00

　　18：00～24：00

休　 火曜

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ラーメン山岡家 長府店

24時間営業の有名チェーン店。ガツンと来て、くせになる。

住　長府印内町11番5号　

☎　083-242-4588

営　24時間

休    不定休

横浜家系ラーメン一四家

トロットロのチャーシューにホウレンソウや海苔、うずらをトッピング。しっかりとした旨味と、濃厚でクリーミーな味わいで、思わずペロリ。
スープや麺を選ぶことができるのが特長。

住　下関市石原108-1-1

☎　083-242-4214

営　11:00～22:00

休    不定休

麺工房　ラーメン　いち【王司】

王司南町にある人気店。コク深くあっさりとしたスープと加水率高めの細い自家製ストレート麺がたまりません。ラーメン好きの方には説明不要の名店ですね♪

住　王司南町1ー15　　　

☎　083-250-8896

営　11:00～14:30/17：30～21：00(スープがなくなり次第終了)　　　　

休 月曜夜、火曜

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一龍軒【唐戸】

創業は昭和41年。下関のラーメン界を盛り上げたお店の1つと言って過言ではないでしょう。極上のスープとツルツルモチモチの自家製麺のコラボレーションをご堪能ください。

住　唐戸町2-17　　　　　　 　　　　　　　　　　　

☎　083-232-0655

営　11：00～20：30　 　　　　　　　　　　　　　

休 火曜

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ラーメン　和【綾羅木】

こだわり抜いた豚骨スープと自家製麺がクセになる。店内が広いのでゆっくり食べられるのも魅力です。私個人的にはチャーハンもオススメ。

住　綾羅木新町1-5-9　　　　　　　　　　

☎　無

営　11:00～15：00/17：00～21：00　　　　

休 火曜の夜

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らー麺　實【福江】

濃厚で甘みのあるスープが特徴。コシがある麺との相性も抜群です。ボリューム満点のチャンラー麺も人気です。

住　福江岡崎695-1　　　　　　　　　　　　　

☎　083-258-5055

営　11:00～19：30(土日20：00)　　　　　　　

休 概ね水曜(祝日は営業)

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麺家 ジロー商店【秋根】

いわゆる横浜の「家系ラーメン」を味わえるお店。モチモチの中太ストレート麺に濃厚な豚骨醤油スープがよく絡み、病みつきになりますよ。

住　秋根本町2-7-11　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☎　083-257-0120

営　11:00～15：00/17：00～22：00(金土祝前日24：00)　　　　　

休 月曜

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雷伝【一の宮】

つけ麺＆汁なし麺の専門店。コクのあるスープとそれに絡み合う麺がクセになる。定番の雷伝特製つけ麺をはじめ、女性に大人気のトマトつけ麺、ピリッと辛い麻辣麺など、種類も豊富です。

住　一の宮町3-9-8　　　　　　　 　　　　　　

☎　083-256-0078

営　11:00～21：00(15：00～17：00休憩)　　　　

休 元日

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ネット記事：マグマラーメンを食べに行きました！

泰斗らーめん【赤間】

こだわり抜いた豚骨スープと中細ストレート麺がクセになる。メニューが多いのも魅力です。私個人的には、季節毎に変わる柑橘系ラーメンシリーズがオススメ。

住　赤間町　6-15　　　　　　　　　　

☎　080-5755-6351

営　11:30～22：00(14：30～18：30休憩)　　　　　

休 水曜・第一と第三日曜

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ぶたご家【稗田】

クリーミーでまろやか、コクのあるスープとコシのある細麺が見事にマッチ。柔らかくてトロットロのチャーシューもgoodです。店内は清潔感があり、女性1人でも気軽に入れる所もポイント高し。個人的にはラーメンも好きですが、サイドメニューの「高級たまごのたまごかけごはん」がオススメ。替え玉の量が多いのも魅力です。写真は「ぶたご家ラーメン」

🏠　下関市 稗田南町6-12　1F

☎　 083-254-3255

営　 11：00～15：00

　　 18：00～21：00

　　 ※LO各15分前

休　 月曜の夜(祝日の場合は営業)

　　※基本的に昼は営業(臨時休業の場合あり)

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丸源【秋根】

スープは異なる3つの濃厚醤油と20種類の食材を使い、15日間寝かせて作った「熟成醤油がえし」。下関ではなかなか味わうことのできないラーメンです。写真は名物の「肉そば」。もみじおろしも良いアクセントになっており、クセになる味ですよ。座敷や子ども用のイスや離乳食などもあり、子連れでも安心して食事ができます。

🏠　下関市秋根西町2-6-33

☎　 083-227-4866

営　 11：00～25：00(LO24：30)

休　 不定休

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大津家【生野】

京都醤油と下関の醤油数種類を調合したタレで作る真っ黒なスープの「ブラックラーメン」が人気。見た目とは違い醤油辛くなく、濃厚なコクと香ばしさ、パンチ力があるラーメンです。麺、スープ、背脂、野菜のバランスも絶妙。お得なセットメニューもあり、老若男女問わず人気のお店です。

🏠　下関市生野町2-30-9

☎　 083-252-7665

営　 11：30～14：30

　　 17：30～21：00

休　 月曜(祝日の場合は翌平日)

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楽’ (らくてん)【川棚】

川棚にあるラーメン「楽’（らくてん）」。言わずと知れた豊浦町が誇る超人気店です。あまり考えずに思い立ったら食べに行くべしｗ

🏠　下関市豊浦町川棚6842-3

営　 11：00～14：30

　　17：00~20：00

休　 火曜

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満潮【一の宮】

こちらのお店、以前は福江にあり、当時私はまだ小学生くらいでしたが、いつも行列ができていたのを覚えています。その味は今だ健在。ファンの多い老舗のラーメン屋です。 写真はラーメン定食。ラーメンとおでん2個とごはんがセットになったお得な定食です。

営　 概ね11：00～15：00

休　 基本は水曜

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福源【彦島江の浦】

大和町から彦島に入り、車で少し走った所にあるサンキュードラッグの向かいにある台湾料理屋。写真はラーメンセット（各種ラーメンと丼物の組み合わせ）ですが、このボリュームで。お腹も心も満たされるお店ですよ。

🏠下関市彦島江の浦町2-1-13

営　 11：30～15：00

　　 17：00～24：00

休　 不定休

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ラーメン大学【大和町】

以前から気になっていたお店で、この度ようやく行けました。どちらかと言うとあっさり系で食べやすいラーメン。ハマる人はとことんハマる味だと思います。老舗ですのでファンも多く、地元に愛されるラーメン屋です。写真はラーメン定食。

🏠　下関市大和町2-14-18

営　 概ね11：00～21：00

休　 不定休

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一寸法師【中之町】

唐戸エリアにあるラーメン「一寸法師」。コーヒーラーメンや七色ラーメン等、変わり種ののラーメンで知られるお店です。写真はコーヒーラーメン。コーヒーのほのかな香りと味がするラーメンで、コストパフォーマンスは申し分ありません。

🏠下関市中之町2-12

営　 11：00～19：30

休　 木曜　

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来来亭　長府店【長府松小田】

いつ行っても満員のイメージなこちらのお店。魅力は何といってもそのコストパフォーマンスでしょう。写真は「がっつり定食」ですが、見た目以上にボリュームありますよ。もちろんラーメンも美味しい。コクがあるのにあっさりした味で、私はいつもすぐペロリと食べてしまいますｗ

🏠　下関市長府松小田東町2-37

営　 11：00～24：00

休　 不定休

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九州筑豊ラーメン 山小屋　新下関店【伊倉】

清潔感があり開放的な店内は、女性や家族連れも気軽に立ち寄れます。久しぶりに食べましたが、味は以前より美味しくなっていると思います。辛子高菜の食べ放題や麺増量サービス等がポイント高し。

🏠　下関市伊倉新町１-１-２５

営　 11：00～21：00

休　 不定休

山小屋公式サイト

東龍軒　下関店【新椋野】

北九州の有名ラーメン店。どちらかと言うとあっさり系で食べやすいラーメン。ラーメンのスープで作るちゃんぽんも野菜がどっさり入って美味しい。セットメニューも豊富で老若男女問わず利用できるお店です。

🏠　下関市新椋野1-2-29　ゆめモール敷地内

営　 10：30～21：00

休　 不定休

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ラーメンばか馬【一の宮】

東亜大学の近くにある、連日大盛況の大人気ラーメン店。こだわりの濃厚豚骨スープに細麺が良く絡み、クセになる味ですよ。店内もオシャレ。ラーメン食べたくなってどこにするか迷ったらココがオススメ。

🏠　下関市一の宮町3丁目2-28

営　 11:00～14:30
　　 18:00～21:00
※スープがなくなり次第終了

休　 水曜

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ほうりゅう【生野】

生野町、旭交差点の近くにある老舗ラーメン屋。店内はカウンターとテーブルがあり、広々としているので、比較的ゆったりと食事を楽しめます。ラーメンはまさにシンプルイズベスト。若い方からご年配の方まで好かれる味だと思います。セットメニューも人気。

🏠　下関市生野町1-4-10

営　 11:30～21:00

休　 月曜

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ラーメン楽【福江】 

下関のラーメンを語る上で外せないお店。開店と同時に満席、行列ができだす人気店です。ここは…あまり語りません。まだ味わったことがない方はぜひご自分でその味をお確かめください。

🏠　下関市福江711-2

営　 11:00～15:00
　　 17:00～20:00

休　 月曜

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ラーメンストア【豊田町殿敷】

豊田町の道の駅から美祢長門方面に少し行った所にあるラーメン屋さん。スタッフは全員女性。なのでラーメンもちょっとヘルシー。写真ではわかりづらいですが、チャーシューの下に野菜がどっさり入っています。特白麺というストレート中細麺が特徴。

🏠下関市豊田町殿敷1960 

⏰11：00～18：00

休　水曜

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石田一龍 下関長府店【長府黒門東町】

北九州の大人気ラーメン店。「北九州ラーメン王座選手権」の2017と2019、「第3回北九州ラーメンフェスティバル」の優勝店でもあります。今年の4月にオープンしましたが、今だその人気は衰えず。

🏠下関市長府黒門東町10-7 かがわビル1階

⏰11:00～16:00／18:00～21:00

休　火曜

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満天ラーメン【豊前田】

美味しさの秘密は、数百回にもわたる試行錯誤の末に生み出した絶品のスープ。化学調味料無添加で、食材本来の良さを活かした上品な美味しさが自慢です。夕方5時より、居酒屋メニューも用意。お弁当やオードブルもあります。

🏠下関市豊前田町3-2-7　 第1ビル1階

⏰11:30～15:00(LO14：30)/17：30から居酒屋メニューもあり

休　月曜

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麺場 田所商店 下関駅前店【竹崎】

こだわりの味噌ラーメンが評判のチェーン店。味噌屋が作った本物の味噌らーめんは、濃厚で様々な栄養素も含まれています。日本古来の伝統食「味噌」を使った「こだわり」の味噌らーめんをどうぞご堪能あれ。

🏠下関市竹崎町4-2-33 

⏰11:00～24:00（LO23：30）

休　不定休

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山の田ラーメン【蒲生野】

人気のラーメン店が満を持して登場。しっかりした豚骨スープに麺がよく絡み、連日多数のお客さんで賑わっています。

手作り餃子も好評！　濃厚でコラーゲン豊富な「山の田プリン」も見逃せません♪

🏠下関市大字蒲生野805-7

⏰11:00～15:00頃/17:00～21:00

※火曜は11:00～14:30のみ

休　水曜

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ラーメン萬龍【川棚】

写真はラーメンとネギ焼きラーメン。ネギ焼きラーメンは山盛りのネギの上から熱したラードが注ぎかけられ完成。
豚骨スープはマイルドでクリーミーな豚骨❗️そこにネギの辛味がアクセントとして使用されている印象。
麺は中太で食べ応えがあり、チャーシューはトロトロで美味しいです。

🏠下関市豊浦町川棚7274-3

⏰11:00～16:00頃

休　月曜

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ラーメン橘【上新地】

メインのラーメンの種類は1つ。店主こだわりの豚骨をしっかり炊いてとろみのある塩味が効いたスープ。
豚骨エキスが器に付いてるのがたまんない。スープを飲み干すと最後に骨粉感が味わえる。
豚骨の余韻が口の中に広がり、また食べたくなるようなラーメンです。

🏠下関市上新地町1丁目3-4

⏰17:00～24:00

休　不定休

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天下一品 長府店【長府才川】

ご存知、全国展開している有名ラーメン店。これでもかというほどのこってりラーメンが人気です。あっさりなラーメンもありますよ。

写真は瀬戸節ラーメン大盛り。濃厚なスープに魚介の旨みをたっぷり詰め込んだラーメンです。

🏠下関市長府才川2-17-4

⏰11:00～翌1:00

休　無休

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海平ラーメン【赤間】

夜から営業しているラーメン屋さん。ラーメンは見た目ほどこってりしておらず、食べやすいと感じる方も多いのでは。ラーメンの種類は概ねトンコツ、味噌、しょうゆ、塩の4種類。地元民以外からも愛される人気店です。写真はワカメラーメン(豚骨味)。豚骨スープにワカメの出汁がマッチして美味しかったです。

🏠下関市赤間町7-25

⏰18:00～翌1:00

休　日曜

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竹兆ラーメン【豊前田】

濃厚なこってりラーメンで人気のお店。コシのある麺との相性も抜群です。

写真はバカネギラーメン。ネギとキクラゲ、チャーシュー、モヤシがトッピング。ネギ好きの私にとっては神メニューです。

🏠下関市豊前田町2-2-3-1

⏰18:30～Last

休　不定休

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喫茶Live【菊川町下岡枝】

アブニール菊川内にある「喫茶ライブ」。喫茶店とあなどるなかれ！　ここのラーメンはファン多いですよ。
取材日は12時前に行きましたが、めちゃめちゃ大行列。
濃旨（こくうま）豚骨ラーメンのチャーシュートッピングを食べました。セルフサービスで高菜とたくあんが食べられます。

🏠下関市菊川町下岡枝117

⏰火曜
11:30～18:00
水曜〜土曜
11:15～18:00
日曜
11:15～15：00
※夏期は変更あり

休　月曜

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ラーメンなかむら【大和町】

下関漁港市場内にある、知る人ぞ知るラーメン屋さん。と言っても結構有名ですが(笑)。

ラーメンなんと300円ですよ！※2021年12月現在　

昭和でなく令和のこの時代にですよ(笑)。

コスパ最高のラーメンをぜひご賞味あれ。

🏠下関市大和町1-16-1

⏰6:00～16:00

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三久ラーメン

下関の歓楽街にある老舗のラーメン屋さん。

飲み歩いて最後の〆にぴったりのお店。

薄口と濃い口が選べます。

🏠下関市細江町1-3-16

⏰不定時

休　不定休

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山口県のラーメンジャンルまとめ

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