下関駅周辺で立ち寄りたい素敵なお店ガイド

和欧創作ダイニング トランジスタ

一日を終えて、少しだけ自分に戻りたい夜。
そんなときにそっと寄り添ってくれるのが、下関の「トランジスタ」。

扉の向こうは、明るすぎず暗すぎない、落ち着いた空間。
カウンター席はほどよい距離感で、女性ひとりでも不思議と緊張しない雰囲気があります。

お酒は強くなくても大丈夫。ゆっくり味わえる一杯と、手をかけすぎないのにちゃんと美味しいおつまみ。
「たくさん飲む」より心地よく過ごす夜が似合います。

会話を楽しみたい日も、静かにグラスを傾けたい日も、ここではどちらも正解。

頑張った日のご褒美に。誰にも気を遣わない時間を持ちたいときに。
トランジスタは、下関で大人の女性が安心して立ち寄れる夜飲みの一軒です。

お店サイト

旬の食と楽しい酒　和（なごみ）

下関の夜を、ちょっと大人に、でも肩肘張らずに楽しみたい。
そんな気分の日にそっと暖簾をくぐりたくなるのが、「旬の食と楽しい酒 和」。

「楽しい酒」の名に恥じないお酒のラインナップ。日本全国の入手困難なお酒が勢ぞろい。

お酒だけでなく、そのお酒をより美味しく・楽しく味わえるよう酒器もこだわっています。

お酒に詳しくなくても、気負わず楽しめる雰囲気が心地いい。

店名「下関の旬の食」のとおり、ここで味わえるのは「今いちばん美味しい下関」。唐戸市場や地元から届く旬の魚介を中心に、季節ごとに表情を変える料理が並びます。ひと口食べると「あ、ちゃんと美味しい」と思わせてくれる、丁寧な仕事が光る一皿ばかり。

店内は落ち着いた和の空間。カウンターでは店主との程よい距離感があり、一人飲みでも居心地がいい。
テーブル席では、友人同士や大人のデート、少人数の食事会にもぴったり。
にぎやかすぎず、静かすぎない、“ちょうどいい夜”がここにはあります。

下関の旬を味わいながら、美味しい酒とゆったり流れる時間を楽しむ。
「和」は、そんな大人の贅沢をさりげなく叶えてくれる一軒です。

スペイン酒場ウニコ

スペイン各地の伝統料理をカジュアルに味わえるのが魅力。タパス（小皿料理）からパエリア、肉料理まで、幅広い料理が揃っています。JR下関駅から徒歩約４分とアクセスも抜群です。

下関の喧騒から離れてゆったり料理とお酒を楽しみたい時にぴったりのスタイル。気軽なデートや友人との食事、ちょっとした飲み会にもおすすめです。

マキヲイチオシメニュー

・スペイン風人参サラダ

・アンチョビポテト

・ウニコの温泉卵（アブルーガとトリュフパウダー）

・生ハム入りコロッケ

・海老のアヒージョ（バゲット付き）

・最高ランクの「ベジョータ」を注文後に切り出し、香りと食感を楽しめる生ハム

・オマール海老や鯛などからとった自家製スープで炊き上げた本格派、漁師風パエリア

・スペイン南部の串焼き「ピンチョモルーノ」

・牛ホホ肉のシェリー酒煮込み

お酒もスペイン料理に合うワインやシェリー酒、カヴァ（スパークリングワイン）、サングリアなど、スペインらしいお酒が豊富。スペイン産クラフトジンや地元下関クラフトビールも楽しめます。

こんな人にオススメ

・スペイン料理やワイン好き

・下関でちょっと違うディナー体験がしたい

・デートや女子会にも使えるおしゃれなバル

・本格派のパエリアや生ハムを味わいたい人