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- 開催: 2026/03/08
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第１７回萩の真ふぐ祭り
３月８日（日）１０時から１４時まで、山口県漁協萩地方卸売市場及び道の駅「萩しーまーと」（萩市椿東）で「第１７回萩の真ふぐ祭り」が開催されます。
これは、萩沖産の天然フグ「萩の真ふぐ」の認知度向上と地産地消推進を目的としたイベント。マフグは身が美しい飴色で深い甘みがあり、「ふぐの女王」と呼ばれています。
祭りでは、１０時から水産加工品等に加えて、マフグ鍋（１杯５００円、限定７００食）やマフグの炊き込みご飯（１パック５００円、限定５００食）を販売。また、１０時１５分から始まるマフグのお刺身・みがき（有毒部を除去したもの）・ぶつ切りの特売、１２時から始まるマフグの握り寿司（１パック７００円、限定１００食）の販売も注目です。
さらに、正解者は賞品がもらえる「真ふぐ重量あてクイズ」（１２時４５分～）、「ふぐビンゴ大会」（１３時３０分～）といったステージイベントもあり。ビンゴカードは１１時３０分からステージ付近で配布されます。
この機会に、美味しい「萩の真ふぐ」を堪能してみませんか。雨天決行。
■問い合わせ
萩市水産課（平日のみ）
０８３８‐２５‐４１９５
Information
- 開催期間
- ３月８日（日）１０時～１４時
- 開催地
- 山口県漁協萩地方卸売市場及び道の駅「萩しーまーと」（萩市椿東）
- 問い合わせ先
- 萩市水産課（平日のみ） ０８３８‐２５‐４１９５
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