山口県初のラーメンの祭典！第1回YR♡C

１０月６日（日）１０時から１６時まで、シーモール屋上（竹崎町４-４-８）で「第１回　YAMAGUCHI　RAMEN　COLLECTION」が開催されます。

山口県初となる大規模なラーメンの祭典で、会場には下関市からラーメンの名店１０店舗が集結し、それぞれ自慢のラーメンを実演販売。

この他、ラーメン以外のジャンルのお店も数店舗出店予定です。

ステージイベントやヨーヨー釣り等のキッズコーナーもあり。

チケットは前売券１５００円、当日券１７００円（共に３杯分）。同イベントに出店するラーメン店で販売中です。

なお、ラーメンの提供が限界数に達した場合、当日券の販売は締め切り。この機会に、地元のラーメンを食べ比べしてみませんか。雨天決行、荒天中止。

ステージイベント※NEW

１０：３０～１１：００　書家・草皎(そうこう)　書道パフォーマンス

１１：３０～１２：００　Kotaライブ

１２：００～１３：００　劇団ZingZing 

１３：００～１３：３０　クラウン大道芸・おっきーパフォーマンス

１３：３０～１４：００　キッズダンス・Studio Rasp

１４：３０～１５：００　大正琴アンサンブルバンドあかね

出店ラーメン屋紹介

※写真はイメージ。当日はハーフサイズでの提供となります。

山の田らーめん

下関山の田で創業以来43年以上愛され続ける豚骨ラーメン！大羽釜を用い強火でじっくり時間をかけて炊き上げるスープは、豚骨のコクと旨みが最大限に抽出された濃厚かつ後味スッキリの逸品！幅広い年代に好まれる唯一無二の味わいです。自家製チャーシューや風味豊かな中太麺は国産使用のこだわりで、スープと渾然一体の美味さ！某大会で２連覇を果たした山の田らーめん自信の一杯を思う存分お楽しみ下さい。

雷伝

一の宮で創業し、下関市民に愛され続けて15年。今回のラーメンコレクションでは、雷伝人気ジャンルの汁なしまぜそばを提供します。

今や日本国内で確固たるジャンルとして認知された汁なしまぜそば！普段お店では中太麺と絡ませるタレは「豚骨味」と辛い「麻辣麺」と少し辛い「まろやか麻辣麺」の3種類の味を提供しています。

ですが今回のラーメンコレクションでは、「豚骨汁なし麺」と「麻辣麺」の2種類から選べるようにします。

モチモチ食感でのどごし良い中太麺でしっかり混ぜることでタレとの絡みも最高な汁なしまぜそばをぜひ今回堪能して下さい。

鶏一心

当日は【藻塩鶏白湯】を提供。

同店のラーメンは季節に応じて産地を変えた国産鶏の全ての部位を使った鶏100%スープ。鶏油も薄めず使用。

タレは北海道産藻塩をベースに貝類を使用したものを使っています。

麺は国産小麦を数種類ブレンドした低加水麺。歯ごたえがあり、伸びにくいのが特徴です。

ラーメン和

県道248号線沿いにある、気軽にフラッと寄れるお店。人気の「なごみラーメン」をはじめ、麺がたっぷり2玉入った「特盛ラーメン」、数量限定の「特製チャンポン」等のメニューを用意。

チャーハンも評判で、それを食べに来られる方も多いです。季節限定メニューもあり。辛子高菜の取り放題もポイント高し！

まる龍

まる龍のラーメンはスープに国産黒豚の骨を使用！骨の髄から出た旨味たっぷりの手作りスープは、思わず飲み干してしまう方も少なくないですよ

日新丸

鯨の軟骨から取ったスープと長州黒かしわから取った鶏がらスープをブレンドした、醬油ベースのあっさりしたラーメンです。トッピングとして、旨味の強い鯨ベーコンなども乗せた贅沢な一杯となっております。レモンと柚子胡椒で、味の変化も楽しんでいただけます。

太平楽

長年愛される中華料理屋さん。

ラーメンや皿うどん、チャンポンといった麺類をはじめ、揚げ物、炒め物、飲茶、ギョーザ、チャーハン、海鮮料理、冷菜、スープなどなど、メニューも豊富です。

満天ラーメン

下関から、毎年北九州ラーメン選手権に出場している満天ラーメン！

今回は山口県初のラーメンフェス。気合いを入れて、家系ラーメンの下関風を数量限定で用意したのだそう！

この機会に是非ご賞味を。

大文字

昔懐かしの町中華屋さん。

ラーメン＆チャーハンセットが人気！何といってもコスパ最高！

秀光シーモール店

北九州の人気ラーメン店が下関に登場！

旨味凝縮！神泡豚骨！豚骨ラーメン、つけ麺専門店。

水にこだわり、厳選した食材を1日煮込んだスープは美味しいですよ。

イベント＆福祉ブース紹介

ヨーヨー釣り

・先着１００名、参加無料

当たりくじ

・協力事業所：社会福祉法人共生の里 夢活動センター/福祉型大学 カレッジporto

・事業所名：社会福祉法人共生の里

スーパーボールすくい

生菓子・焼き菓子・レモンスカッシュ・雑貨等販売

雑貨・アクセサリー類販売

缶バッチ・ポストカード・御朱印帳等雑貨、アクセサリー類販売

フリーマーケット

▼第1回YR♡Cポスター

■問い合わせ

第1回YR♡C実行委員会

０８０-６３４４-４００１(地域情報新聞しものせき/牧野)